香菜这样做，好吃极了的好吃！
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发表时间：2022-09-12
虽然标题起得跟香菜八个杆子都打得着，但香菜在今天介绍的这道孜然里脊肉里，依然只是配料般的存在，并不能功高盖主！但是别拿香菜不当回事，这菜里要是少了香菜，绝对不会.......不好吃，但是好吃程度确实大打折扣。好了，不能再贫了，上菜！
制作方法 ：
1、 准备里脊肉一块，香菜、洋葱、料酒、淀粉、孜然粉、辣椒面、油、盐和味精各适量。
2、 里脊肉切片。
3、 放入盘中，放入一勺盐。
4、 放入料酒。
5、 放入水淀粉用手抓拌均匀。
6、 炒锅放油加热，放入肉片。
7、 待肉片滑熟后捞出沥油备用。
8、 锅内留少许油，放入洋葱。
9、 放入滑熟的里脊肉片。
10、 放入孜然粉。
11、 放入辣椒面。
12、 放入一勺盐。
13、 放入味精。
14、 最后放入香菜，翻炒均匀出锅盛盘即可。
洋葱和香菜的好搭配，在这道菜里得到了完美的体现，能买到好羊肉的，用羊肉做这道菜会更赞！
